Bremen er kjent for Beck`s gode øl og Jacobs gode kaffe. Den gamle hansabyen har også et godt tilbud på restaurantsiden. Bremen mange spisesteder dekker hele spekteret- fra det hippe og moderne til det mer tradijonelle og solide tyske. Kvalitet og utvalg er godt - prisene behagelige sett med norske øyne ! Bildene er fra mai 2009.
Den over 300 år gamle Kaffeemühle har vært restaurant siden 1998.
Møllepanne - god og svært rikelig porsjon - rimeligt var det også !
Møllepannen ble servert sammen med Becks bier - som alltid smaker like fortreffelig !
Frokostbordet er dekket
Frokostsal på Hotel Residence like ved jernbanetasjonen
Frokostbufetten fristet med mange lokale spesialiteter
Restaurant Avalon ligger i det som kan kalle for "Bremens svar på Grünerløkka"
En kick-starter på HAAKE BECK - Ausspann i gamlebyen Schnoor- speilegg med sandreker og salat ....
Uterestaraunt i gamlebyen "Schnoor"
Flyndre med hvit asparges i HAAKE BECK - Ausspann. Bremens restauranter tilbyr egne menyer i aspargessesongen - og i andre sesonger
I gamlebyen Schnoor
Bordet dekket i HAAKE BECK - Ausspann
Nypoteter med noe grønt til
Becks øl er nasjonaldrikken i Bremen - og et av byens mest kjente varemerker. Her en sspesialutgave !
Bremensk variant av trøndersodden på Rådhuskjelleren
"Bremerknippe" er byens "nasjonalrett. Den består av malt kjøtt ispedd gryn ..Det smakte godt !
Stemning i Råduskjelleren
Råduskjellerens "aller helligste" med Rüdesheimervin fra 1600 og den tid...
Rådhuskjelleren er fylt opp med vinflasker i alle aldre og prisklasser. Det kommunalt eide selskapet som driver Rådhuskjelleren er verdens største forhandler av tysk produsert vin !
Rådhusrestaurantens "kjellermester"
Svinemørbrad hos Bluhms, som ligger på "strøget" like ved Rådhustorget
Parfaitdessert på Bluhms
Lapskaus er ikke noen norsk oppfinnelse. I Bremen serveres den sammen med spekesild- gjerne hollandsk matjes !
Beck i enda en variant
Fra restarant Avalon
Steming på Avalon , som ligger i et "nyskapingsområde" et stykke fra sentrum
Bremen er kjent for sin gode kaffe - fra Jacobs og de andre kjente kaffehusene